Pieczone Mięso Wieprzowe (Mostek)

0
13

Składniki

  • Wieprzowina (mostek) 1 kg.
  • Czosnek 5-7 goździków
  • Liść laurowy 3-4 sztuki
  • Sól, czarny pieprz do smaku

Metoda gotowania:

Krok 1 Umyj brzuch wieprzowiny i wysusz go ręcznikiem papierowym. Obierz czosnek, pokrój w plasterki, pokrój liść laurowy na małe kawałki.

Pieczone Mięso Wieprzowe (Mostek)

Krok 2 W brzuchu wieprzowiny wykonuj małe, ale głębokie cięcia i nadziewaj je czosnkiem i liściem laurowym. Lepiej jest wziąć nie cienki kawałek mięsa.

Pieczone Mięso Wieprzowe (Mostek)

Krok 3 Posyp mięso solą i pieprzem. W razie potrzeby możesz dodać inne ulubione przyprawy.

Pieczone Mięso Wieprzowe (Mostek)

Krok 4 Zawiąż mięso wieprzowe.

Pieczone Mięso Wieprzowe (Mostek)

Krok 5 Piec w 180 stopniach przez 2-3 godziny. Gotowy mostek można łatwo przebić nożem i ma złoty kolor.

Pieczone Mięso Wieprzowe (Mostek)

Smacznego!

1 gwiazdka2 gwiazdki3 gwiazdki4 gwiazdki5 gwiazdek (6 oceny, średnia: 4,17 z 5)
Ładowanie ...

ZOSTAW ODPOWIEDŹ

Wpisz swój komentarz!
Wpisz tutaj swoje imię i nazwisko